Ile-iṣẹ ounjẹ bẹrẹ lati gbe awọn ọpọlọpọ awọn afikun ounjẹ pọ si ati siwaju sii, eyiti o mu awọn abuda itọwo ti awọn ọja mu ni pataki, pọ si iye akoko ipamọ. Iru awọn nkan jẹ awọn ohun itọwo, awọn ohun itọju, awọn awọ ati awọn aropo fun gaari funfun.
Omi alumọni acesulfame ti a ti lo jakejado; o ti ṣẹda ni arin orundun to kẹhin, adun nipa igba ọgọrun meji ti o dùn ju suga lọ. Awọn onimo ijinlẹ sayensi ni idaniloju pe ọja to yorisi yoo mu awọn alakan to wa ninu awọn iṣoro ti o fa wọn jẹ awọn kalori tairodu ati paapaa ko fura pe potasiomu acesulfame jẹ lewu fun ilera.
Ọpọlọpọ awọn alaisan kọ suga funfun, bẹrẹ si ni lilo alapopo ni itara, ṣugbọn dipo gbigbe kuro ni iwuwo ara ti o pọ si ati awọn ami alakan, a ti ṣe akiyesi idakeji. Awọn eniyan ati ọpọlọpọ eniyan sanra bẹrẹ si farahan pẹlu o ṣẹ ti iṣelọpọ agbara.
Laipẹ o ti fihan pe afikun ounjẹ le ni ipa eto eto inu ọkan ati ẹjẹ, fa akàn, botilẹjẹpe ko fa awọn nkan-ara.
Potasiomu Acesulfame ti wa ni afikun si awọn oogun, chewing goms, toothpaste, awọn oje eso, awọn mimu mimu ti a mọ, itasi, ati awọn ọja ibi ifunwara.
Kini ipalara si potasiomu acesulfame
Acesulfame jẹ garawa ti ko ni awọ tabi lulú funfun pẹlu itọwo didùn ti o sọ. O tu dara ni awọn olomi, iwọn ti itu ninu awọn ohun mimu ti kere diẹ, ati pe aaye iyọ pẹlu isọdi atẹle ni iwọn 225.
O yọkuro ohun-ara lati inu acetoacetic acid, nigbati awọn iwọn lilo ti a ṣe iṣeduro ti kọja, o gba itọwo irin, nitorina o ni igbagbogbo papọ pẹlu awọn adun miiran.
Afikun ounjẹ, bii awọn aropo suga miiran sintetiki, ko gba si ara, o ṣajọpọ ninu rẹ, o nfa awọn ọlọjẹ elewu. Lori aami ounjẹ, nkan naa ni o le rii labẹ aami E, koodu rẹ jẹ 950.
Nkan naa jẹ apakan ti nọmba kan ti awọn paarọ suga. Awọn orukọ iṣowo - Eurosvit; Aspasvit; Slamix.
Ni afikun, wọn ni ibi-nla ti awọn paati ipalara, fun apẹẹrẹ, cyclamate majele, aspartame, eyiti ko le kikan si iwọn otutu ti iwọn 30 ati loke.
Aspartame ninu walẹ tito nkan lẹsẹsẹ ya sinu phenylalanine ati kẹmika ti ko awọ; awọn eroja mejeeji dagba majele formaldehyde nigbati a fara han si awọn paati miiran. Kii gbogbo eniyan mọ pe aspartame jẹ afikun ohun elo ijẹẹmu ti ewu rẹ kọja iyemeji.
Ni afikun si awọn idamu ti iṣọn-ara ti o nira, nkan na mu majele ti o lewu, ọti-lile ti ara. Pẹlu gbogbo eyi, a tun lo aspartame lati rọpo suga, diẹ ninu awọn aṣelọpọ paapaa ṣafikun rẹ si ounjẹ ọmọ.
Acesulfame ni apapo pẹlu aspartame yoo fa ounjẹ to pọ si, eyiti o wa ninu àtọgbẹ pẹlu:
- oncological arun ti ọpọlọ;
- ija ti warapa;
- onibaje rirẹ.
Paapa ti o lewu ni nkan naa fun awọn aboyun ati awọn alaboyun, awọn alaisan agbalagba, eewu ti idagbasoke idagbasoke homonu, ikẹkọ ti iṣuu sodium pọ si. Phenylalanine ṣajọ ninu ara fun ọpọlọpọ ọdun, ipa rẹ ni nkan ṣe pẹlu ailesabiyamo, awọn ipo aarun ara.
Lilo afiwe ti lilo iwọn lilo oogun pọ si irora ninu awọn isẹpo, pipadanu iranti, iran ati igbọran, awọn ikọlu ti inu rirun, eebi, ailera ati ibinu.
Bi o ṣe le lo sweetener
Ti eniyan ko ba ni itọ suga, o jẹ aimọ lati lo oogun yii lati dinku akoonu kalori ti ounjẹ. Dipo, o jẹ ọgbọn ati anfani diẹ sii lati lo oyin oyin adayeba .. Igbesi aye idaji ti acesulfame jẹ wakati kan ati idaji, eyi ti o tumọ si pe ikojọpọ ninu ara ko waye, nkan naa ti yọkuro patapata lati inu rẹ si iṣẹ ti awọn kidinrin.
Lakoko ọjọ, o jẹ igbanilaaye lati ma lo diẹ ẹ sii ju miligiramu 15 ti oogun fun kilogram ti iwuwo alaisan. Ni awọn orilẹ-ede ti Union atijọ, o gba iyọọda suga kan; o ṣe afikun si Jam, awọn ọja iyẹfun, ireje, awọn ọja ibi ifun, awọn eso ti o gbẹ, ati awọn ọja lẹsẹkẹsẹ.
Ifisi nkan kan ninu akopọ ti awọn afikun agbara biologically, awọn ajira, awọn eka alumọni ni irisi awọn omi ṣuga oyinbo, awọn tabulẹti, lulú ti gba laaye. Ko le ṣe ibajẹ enamel ehin, o le jẹ iwọn ti idena caries. Ni awọn akara ajẹkẹyin, a lo foonu olukọ bi aropo suga nikan. Ti yipada si deede sucrose, acesulfame jẹ akoko 3.5 din owo.
Awọn aladun adun yoo jẹ yiyan si gaari ati acesulfame:
- fructose;
- Stevia;
- xylitol;
- sorbitol.
Fructose ni iye iwọntunwọnsi jẹ laiseniyan, ṣe okun olugbeja ajesara, ko mu alekun glycemia. Sisisẹsẹhin pataki wa - eyi jẹ akoonu kalori pọ si. Sorbitol ni ilodi ti iṣelọpọ agbara ti iṣelọpọ agbara ni laxative, ipa choleretic, ṣe idiwọ idagbasoke ti microflora pathogenic. Aila-lile ni itọwo pato ti irin.
A gba Xylitol lọwọ si awọn alagbẹ; nipa ayọ o dabi atunmọ. Nitori awọn abuda rẹ, o ṣe iranlọwọ lati da idagba awọn kokoro arun duro, o lo ninu awọn ohun elo mimu, imu rinses, ati chewing gum.
Aropo-kalori kekere fun suga stevia tun ni awọn ohun-ini imularada, o dinku awọn ipele glukosi ẹjẹ, o jẹ apẹrẹ fun awọn alamọgbẹ, sooro si itọju ooru, ati pe a lo ninu yan.
Ipa lori glycemia ati hisulini
Awọn dokita ti rii pe awọn aropo suga sintetiki ṣe iranlọwọ lati ṣetọju awọn ipele glukosi ẹjẹ, lati aaye yii ti wọn jẹ ailewu ati anfani. Ṣugbọn awọn atunyẹwo fihan pe ifamọra pẹlu iru awọn afikun, aṣa ti didọ ohun gbogbo, dẹruba iyipada ti àtọgbẹ si fọọmu akọkọ, idagbasoke ti imukuro aiṣedede ti iṣelọpọ.
Awọn ẹkọ nipa ẹranko ti fihan pe acesulfame dinku ipele ti suga ẹjẹ ti o gba nipasẹ awọn sẹẹli iṣan. Ni afikun, a rii pe iwọn lilo nla ti nkan na mu inu yomi ara ti iye to pọju ti hisulini homonu - o fẹrẹ to ẹẹmeji oṣuwọn ti a nilo.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe wọn fun awọn ẹranko ni Acesulfame pupọ, awọn ipo esiperimenta ni iwọnju, nitorinaa, awọn abajade iwadi naa fun awọn alatọ ko le lo. Igbiyanju naa ko ṣe afihan agbara ti nkan naa lati mu glycemia pọ sii, ṣugbọn awọn data lori awọn akiyesi igba pipẹ ko si.
Gẹgẹbi o ti le rii, ni igba kukuru, afikun ti ijẹẹmu Acesulfame Potasiomu kii ṣe alekun awọn ipele glukosi ẹjẹ, ko ni ipa iṣelọpọ insulin. Ko si alaye lori ipa igba pipẹ ti lilo nipasẹ awọn alagbẹ; awọn ipa ti saccharinate, sucralose ati awọn olohun miiran jẹ aimọ.
Ni afikun si ile-iṣẹ ounjẹ, a lo nkan naa ni iṣelọpọ awọn oogun. Ninu ile-iṣẹ oogun, laisi rẹ, o nira lati fojuinu itọwo didan ti ọpọlọpọ awọn oogun.
A ṣe apejuwe potasiomu acesulfame ninu fidio ninu nkan yii.
