Awọn ounjẹ wo ni o ṣe iyasọtọ pẹlu idaabobo awọ giga?

Pin
Send
Share
Send

Alekun pilasima ti o pọ si jẹ Belii itaniji ti o nilo lati ṣe akiyesi ati ṣe awọn igbese to tọ lati ṣe idiwọ idagbasoke arun bii atherosclerosis.

O mu ailagbara wa laarin lipoproteins iwuwo kekere (idaabobo “buburu”) ati giga (“o dara”). Idaabobo awọ LDL ni ipa atherogenic, akoonu ti o ju ipele deede lọ pọ si eewu ti okan ati arun ti iṣan.

Awọn ounjẹ kan le mu idaabobo awọ-iwuwo ga, eyiti ara nilo. Ti o ba ṣajọ akojọ aṣayan ni deede, lẹhinna abajade kii yoo pẹ ni wiwa ati lẹhin igba diẹ awọn itupalẹ yoo ni anfani lati ṣe deede. Jẹ ki a ro ni diẹ si awọn alaye eyiti awọn ọja yẹ ki o jẹ pẹlu idaabobo awọ giga, ati eyiti o ni contraindication.

Lati ṣetọju ilera, eniyan gbọdọ mọ kini lati jẹ ati ni iye wo pẹlu idaabobo awọ giga. 60% ti ounjẹ lapapọ ni o yẹ ki o fi fun awọn ẹfọ ati awọn eso (nipa 400 giramu, eyiti eyiti idamẹta ko yipada), ati awọn woro irugbin (bii 200 giramu). O ko yẹ ki o gba ifarahan ti rilara ti ebi, fun eyi, lati akoko si akoko o dara lati ṣe snacking pẹlu awọn eso.

Akojọ aṣayan tun yẹ ki o ni awọn ẹja ti o ni ọra-kekere, adiẹ, ehoro ati eran Tọki, ati ẹran malu ti o tẹ jẹ tun gba laaye. Iye iyọ ninu awọn n ṣe awopọ yẹ ki o jẹ o kere ju.

Awọn arosọ yoo ṣe iranlọwọ yọ idaabobo awọ kuro ninu ara. Ipa yii jẹ aṣeyọri nitori ipin titobi ti okun ninu awọn ọja wọnyi. Nipa iye ti akoonu amuaradagba, awọn ẹfọ le rọpo awọn ọja eran.

Idaabobo awọ ti o ga julọ nigbagbogbo nfa awọn eniyan ti o ni awọn arun to wa ti ẹṣẹ tairodu ati awọn ara inu, bii hypothyroidism, àtọgbẹ ati isanraju. O yẹ ki o wa ni itọju ounjẹ ajẹsara lati jẹ iyasọtọ fun arun na, eyiti o jẹ akọkọ. Nitorinaa, pẹlu itọkasi idaabobo awọ ti o ga ju deede si ipilẹṣẹ ti arun kidinrin, o nilo lati tẹle ounjẹ Bẹẹkọ 7. O da lori idinku iye omi ati iyọ ti a jẹ, ati paapaa yọkuro awọn ounjẹ ti o kun fun idaabobo awọ - awọn opolo, ẹdọ, awọn kidinrin ati awọn ẹyin ẹyin.

Kii ṣe ounjẹ to tọ nikan yẹ ki o wa ni okan ti ija si idaabobo giga. Fun abajade rere, iṣẹ ṣiṣe ti ara jẹ pataki. Iru ọna isọdọkan kii yoo ṣe deede awọn idanwo nikan, ṣugbọn tun dinku iwuwo, ki eniyan le ni ilera ati didara.

Lakoko oyun, idagba idaabobo awọ le ṣee fa nipasẹ awọn idi ti o yatọ patapata. O mu inudidun si ohun-ini ti nkan yii lati ṣe awọn homonu. Fun apẹẹrẹ, ni ibere fun ọmọ inu oyun lati dagbasoke ni deede, iṣelọpọ awọn homonu sitẹriọdu ninu ara pọ si, eyiti o mu ki ilosoke ninu eyiti ko jẹ idaabobo awọ.

Ni ọran yii, o yẹ ki ounjẹ ti obinrin ti o loyun yẹ ki o gba pẹlu dokita.

Ti ipele nkan naa ba ga ju deede lọ, ounjẹ ti o ni ilera yẹ ki o tẹle. Adie ati eran yẹ ki o wa ni yiyan awọn ọra-ọra kekere, ṣaaju sise, o jẹ dandan lati yọ awọ ara kuro ki o ge ọra. Niwọn igba ti ounjẹ ajẹsara ti da lori hihamọ ti gbigbemi sanra, o dara lati sise ẹran, tabi beki ni adiro laisi marinating akọkọ pẹlu mayonnaise tabi ipara ipara. Gẹgẹbi satelaiti ẹgbẹ, ṣe awọn ounjẹ ẹfọ. Ṣugbọn awọn woro irugbin deede jẹ diẹ dara fun ounjẹ aarọ, fun apẹẹrẹ - iresi brown, buckwheat tabi oatmeal.

Iru awọn ẹfọ le ṣe alabapin si idinku idaabobo awọ: eso kabeeji ti gbogbo awọn orisirisi ti o ṣee ṣe, pipe, awọn Karooti, ​​cormorant, elegede. O le ṣan awọn saladi pẹlu awọn ẹfọ titun ati akoko pẹlu Ewa alawọ ewe. Iye laaye ti ẹfọ fun ọjọ kan jẹ lati giramu 400.

Fun ṣatunṣe awọn ounjẹ ti o jinna, o dara julọ lati lo epo Ewebe, ṣugbọn rii daju lati ta ni akọkọ. Flaxseed epo, eyiti o jẹ oludari ni awọn ofin ti agbara ti omega-3 ọra acids lodidi fun iṣelọpọ ti awọn eefun ti o ni ilera, ni a le niyanju.

O le dinku idaabobo awọ ẹjẹ nipa iṣafihan pupọ kii ṣe awọn ọra ti o sanra pupọ sinu akojọ ti ẹja okun. Awọn oriṣiriṣi ounjẹ gẹgẹbi hake ati pollock ni a gba ọ niyanju.

Burẹdi ti o ni ilera ti a ṣe lati iyẹfun rye ati bran. Gẹgẹbi ipanu, o dara lati lo burẹdi laisi iwukara.

Bii awọn ohun mimu, tii alawọ ewe ati kọfi yoo wulo, kii ṣe agbara pupọ, o le ṣafikun wara kekere ti o ba fẹ, ṣugbọn o dara lati kọ gaari.

Awọn oje eso ati awọn oje ẹfọ tun wulo.

Ti eniyan ba ni ipele giga ti idaabobo awọ "buburu" ninu pilasima ẹjẹ, o yẹ ki a ṣe atunyẹwo ounjẹ.

O nilo lati kọ, tabi, ni awọn iṣẹlẹ ti o buruju, dinku agbara ti nọmba awọn ọja.

O nilo lati mọ kini awọn ounjẹ le jẹ ni awọn iwọn kekere, awọn ounjẹ wọnyi pẹlu:

Awọn eyin. Ko ṣee ṣe lati ṣe ifesi awọn ẹyin kuro ninu ounjẹ, nitori wọn ni awọn nkan ti o lodi si idaabobo awọ. Ọsẹ kan yẹ ki o ni opin si awọn ege mẹta, ni akiyesi awọn ẹyin ti a lo lati mura awọn ounjẹ miiran.

Ọja ibi ifunwara, o gbọdọ esan jẹ aisi-ọra tabi ọlọra patapata. Fun apẹẹrẹ, warankasi ile kekere pẹlu akoonu ọra ti 5% tabi 0%, ati wara - kii ṣe diẹ sii ju 1,5%. Ọja-wara-ọja yẹ ki o jẹ ni ibamu si opo kanna - kefir 1% tabi ọra 0%.

Bota. Iwọn iwulo fun ọjọ kan jẹ to awọn wara meji laisi oke, eyiti o fẹrẹ dogba si awọn ounjẹ ipanu meji. O ko le fi kọ ọja yii silẹ patapata, nitori pe o tun ni awọn antagonists idaabobo awọ.

Warankasi Iyọọda ọra ti ọja yi jẹ 30% ko si si. Awọn oriṣiriṣi bii Brynza, Adyghe, Suluguni, Ossetian ati chetic cheeses jẹ o yẹ.

Eja omi. Ni iwọnwọn to iwọntunwọnsi, o le jẹ awọn oniṣẹ-jinlẹ, awọn akan ati awọn iṣan. Ẹja ti o ni ọra kekere le jẹ steamed, ṣe ounjẹ bimo lati rẹ tabi din-din ninu epo Ewebe.

Eran malu-ọra-kekere, ọdọ-agutan ati ngbe.

Awọn eso. O niyanju lati ni iye kekere ti awọn pistachios, ẹpa ati awọn hazelnuts ninu ounjẹ.

Awọn ounjẹ leewọ ti o yẹ ki o yọkuro lati inu akojọ ni pẹlu:

  • kidinrin ati ẹdọ;
  • ẹran ẹlẹdẹ;
  • eran pepeye;
  • awọn sausages ati awọn ounjẹ mimu miiran;
  • caviar, ẹdọ cod, ẹja ti o sanra;
  • margarine;
  • ipara, ipara ipara pẹlu akoonu ọra ti o ga% ati warankasi ile kekere;
  • ṣọọbu itaja ati mayonnaise;
  • yinyin ipara sanra;
  • awọn didun lete - chocolate, awọn ọja pẹlu ipara, bakanna lati bota tabi ewurẹ elege.

Nigbati o ba n ṣe awopọ awọn ounjẹ ti o jẹ akọkọ, o ko le lo awọn ẹfọ eran, awọn-ọbẹ yẹ ki o jẹ ajewebe. Ti o ba ṣoro pupọ lati lo lati iru awọn soups, bi aropo, o le lo omitooro Atẹle ti ko lagbara laisi ọra.

Iye awọn poteto yẹ ki o jẹ iwonba.

Pẹlu ipele giga ti idaabobo buburu, o nilo lati jẹ ki ara naa gba diẹ sii ti awọn ounjẹ wọnyẹn ti o mu ipin ti idaabobo to dara pọ si.

Ni akoko kanna, o nilo lati se idinwo agbara tabi yọ awọn ounjẹ kuro patapata ti o ni idaabobo awọ lati inu ounjẹ.

Ni deede, o yẹ ki o jẹ ounjẹ ojoojumọ lọ si awọn ounjẹ 5-6.

Aṣayan apẹẹrẹ ti eniyan ti o jiya idaabobo awọ ninu ara le dabi eyi:

  1. A le pese ounjẹ aarọ lati oatmeal, buckwheat (ipin 100-150g) pẹlu afikun ti epo olifi, omelet eran ati tii tun dara.
  2. Ounjẹ keji jẹ warankasi ile kekere ti akoonu ọra ti o dinku; ẹfọ pẹlu ewebe, ti a fi epo akoko ṣe; awọn eso - awọn eso, awọn ẹpa tabi awọn tangerines.
  3. Fun ounjẹ ọsan, ọkà parili ti a fi ounjẹ ati bimo Ewebe, didan ẹran ti a pa fun eeja tabi adiẹ, ati compote jẹ dara.
  4. Fun ipanu owurọ owurọ, o le ni ipanu pẹlu akara bran ki o mu mimu 250 milimita ti ọṣọ ọṣọ rosehip.
  5. Oúnjẹ alẹ́ le ni àwọn poteto, o le fún àwọn ewébẹ̀ tàbí kí a sè; o tun dara pẹlu ẹja steamed; ṣafikun si ohun gbogbo ti saladi ti ẹfọ ati ewebe ti a ṣe pẹlu linseed tabi ororo olifi; awọn onija; tii tabi oje tomati.
  6. Ounjẹ ti o kẹhin yẹ ki o rọrun, o le mu gilasi ti kefir ọra-kekere.

Awọn nkan diẹ diẹ wa lati ronu nigbati rira fun awọn ọja. O dara lati yan awọn woro irugbin fun awọn irugbin irubo oka lati awọn oka ti ko ni aabo (oats, iresi brown, buckwheat). Ra awọn ọja ibi-akara lati iyẹfun odidi.

Awọn eniyan ti ko ni contraindications le ṣe awọn ọjọ ãwẹ. Eyi yoo wulo paapaa fun awọn ti n wa lati padanu iwuwo. Ọjọwẹ pẹlu idaabobo awọ giga le da lori warankasi ile kekere tabi awọn apples.

Ni ọjọ curd o nilo lati jẹ 500 giramu ti warankasi Ile kekere ati mu nipa 600 milili ti wara ọra tabi kefir. Lati warankasi Ile kekere, o le ṣe awọn akara warankasi, casserole tabi jẹ ki o ko paarọ. Iye ounjẹ yii ni a ṣe iṣeduro lati pin si awọn ounjẹ 5.

Ọjọ alufaa ti a da lori apple jẹ eyiti o gbajumọ julọ. Lati mu jade, o nilo 1 kilogram ti eso. Wọn nilo lati jẹ ni gbogbo ọjọ, ni pipin si iṣẹ marun. Ni afikun si eso ni ọjọ yii, o le jẹ ẹran ti o lọ sinu iye ti giramu 100 tabi warankasi kekere kekere fun ounjẹ ọsan tabi ale, ati mu tii 400 milimita ti tii tii. Ṣaaju ki o to pinnu ni ọjọ ãwẹ, o dara julọ lati kan si dokita kan lati yọkuro iṣẹlẹ ti awọn abajade odi.

Awọn ogbontarigi ninu aaye ti ijẹẹmu ati awọn alamọja ijẹẹmu ti dagbasoke ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti o le jẹ ki o wa ni iwaju awọn aye idaabobo awọ ninu awọn ọkọ oju-omi ati àlọ.

Awọn ounjẹ ounjẹ ni itọwo ti o dara julọ ati pe a ṣe iṣeduro ni niwaju awọn irufin ni awọn ilana ti iṣelọpọ agbara sanra.

Ọpọlọpọ awọn ilana ti a funni nipasẹ awọn onimọran ijẹjẹ jẹ faramọ si gbogbo iyawo ile. Jẹ ki a gbero wọn ni awọn alaye diẹ sii.

Pipin adie igbaya. O yẹ ki o lu adie titun ni die-die, marinated diẹ ninu wara pẹlu afikun ti ata ilẹ ati awọn turari lati ṣe itọwo. Nigbamii, fi ẹran sinu fọọmu, beki titi jinna ati iyọ ṣaaju ki o to sin. Pipin igbaya n lọ dara pẹlu ẹfọ titun.

Adie Adie. A gbọdọ ge fillet ni awọn ege kekere, fi si obe ati ki o fi sinu ipẹtẹ kan. O tun le ṣafikun awọn ewa alawọ ewe (300g) ati turari si ẹran. Tú satelaiti ti o pari pẹlu epo olifi, fi awọn ọya kekere kun, ni pataki alabapade ati iyọ. O ti wa ni niyanju lati sin satelaiti gbona.

Ahọn tutu. 1 ahọn malu yẹ ki o wẹ ati sise. Ṣafikun awọn Karooti si omitooro, ati iṣẹju mẹwa ṣaaju sise, awọn ata, awọn ewe Bay ati awọn agbọn mẹrin ti ata ilẹ. Ni kete ti o ba ti pa ahọn, o jẹ dandan lati kun pẹlu omi tutu, eyi yoo jẹ ki awọ ara rọrun lati ge ni pipa. Bi won ninu ọja ti o pari pẹlu ata ati ata ilẹ, ṣafikun ọya.

Bean puree. 300 g ti awọn ewa funfun yẹ ki o wa ni sise, lẹhinna imugbẹ omi ki o mu ese nipasẹ kan sieve. Lẹhin itutu agbaiye, lu awọn poteto ti a ti ṣan pẹlu orita, ti a fi epo ṣerẹ pẹlu epo Ewebe ati, ti o ba fẹ, oje lẹmọọn. Akoko pẹlu iyo ati ki o illa pẹlu alubosa ti a ge ge.

Igba caviar. A mu 500 g Igba, sise tabi beki titi ti rirọ, yọ awọ ara ki o lọ kuro ni Ewebe lati akopọ oje naa. Gbẹ ẹran. A gige alubosa 1 ati ipẹtẹ fẹẹrẹ ni epo olifi, lẹhinna ṣafikun awọn tomati 2-3, ẹfọ Igba ati ki o Cook titi nipọn. Ni ipari, akoko pẹlu kikan, ororo olifi, ata ilẹ ti a papọ, parsley ati iyọ.

Gbogbo awọn awopọ ti a pese ni ibamu si awọn ilana ti a dabaa jẹ olokiki ati pe o le ṣe ọṣọ tabili eyikeyi.

Kini awọn ounjẹ ṣe iranlọwọ idaabobo awọ kekere yoo jẹ alabapade nipasẹ awọn amoye ni fidio kan ninu nkan yii.

Pin
Send
Share
Send