Ounjẹ to peye jẹ bọtini si ilera ti o dara, iwalaaye ati eeya ti o ni ẹwa. Iwaju gaari ninu ounjẹ ojoojumọ ni ipa ti ko dara lori ara eniyan, ipalara rẹ ti jẹ ẹri ti pẹ nipasẹ awọn onimọ-jinlẹ.
Lilo laisi iṣakoso ti gaari ti tunṣe le mu hihan ti iṣọn-alọ ọkan, arun kuku buru. Awọn ti o bikita nipa ilera wọn ati pe wọn ko fẹ lati lọjọ kan wa ara wọn pẹlu ẹdọ aisan, gba aisan pẹlu atherosclerosis tabi gba ọkan okan, o yẹ ki o ṣafihan aropo suga ti ijẹẹmu ninu ounjẹ wọn. Ainilara awọn ohun mimu naa kii yoo ni rilara, bii pẹlu ijusile pipe ti ọja yii, ni pataki lati oni akojọ atokọ awọn ipo rọpo jẹ lọpọlọpọ ati jakejado.
A nilo awọn afọwọsi suga lati jẹ ki awọn ounjẹ gba itọwo didùn laisi lilo igbehin. Nigbagbogbo wọn ṣe ni irisi awọn tabulẹti, awọn ohun elo ti o ni omi, ṣugbọn nigbakan ni fọọmu omi (omi ṣuga oyinbo). Awọn tabulẹti ni a ṣe iṣeduro lati tuka ninu awọn olomi akọkọ ati lẹhinna lẹhinna ni afikun si ounje. Awọn afikun ti pin si awọn ẹgbẹ meji: atọwọda (ti ko ni ounjẹ) ati adayeba (kalori giga).
Awọn analogues ti Orík.
Ayan aladun ti ko ni ijẹ tun ni a npe ni sintetiki, ni iseda ko wa.
Ẹgbẹ yii pẹlu awọn afikun bii saccharin, acesulfame, sucralose, aspartame, ati cyclamate.
Awọn analogues ti ara sintetiki ni awọn ẹya abuda:
- ko si ipa lori iṣelọpọ agbara;
- kalori akoonu ti ọja jẹ ohun kekere;
- pẹlu ilosoke ninu iwọn lilo, awọn ojiji itọwo eleyi ti o ya;
- complexity ti iṣayẹwo ipele aabo.
A gba Sucralose ni afikun ailewu ti ipilẹṣẹ Orík artif. Ti yọọda fun jijẹ paapaa nipasẹ awọn obinrin lakoko oyun ati awọn ọmọde. A le ra Aspartame ni ile elegbogi, igbagbogbo a nlo ohun aladun yii ni ounjẹ. Ko le ṣe igbona si iwọn otutu ti o ju iwọn 30 nitori aiṣedede kemikali.
Acesulfame jẹ afikun afikun ti a mọ. Ti awọn anfani ti oogun naa, kalori-kekere ati imukuro pipe lati ara ni a le ṣe akiyesi. Ni otitọ, awọn ẹkọ nipasẹ awọn dokita Amẹrika ti o waye ni ọdun 1970 fihan pe afikun yii le ṣe alabapin si idagbasoke ti awọn eegun eegun.
A ti fi ofin de Cyclamate ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti Yuroopu ati Amẹrika, lakoko ti o ni awọn orilẹ-ede Asia o jẹ olokiki ni ilodi si, ati gbogbo nitori idiyele ati akoonu kalori kekere. Afikun tun ṣe afihan resistance to dara si awọn iwọn otutu to gaju. Saccharin ni analog kemikali akọkọ ti tunṣe, eyiti a lo lakoko Ogun Agbaye akọkọ. O jẹ awọn akoko 450 ju ti gaari lọ, ṣugbọn ni itọwo kikorò.
Lara awọn ikilo, o le ṣe akiyesi pe nigbati o ba kọja iwọn lilo gbigbeya (5 miligiramu fun 1 kg ti iwuwo), awọn kidinrin ni o wa ninu ewu.
Awọn Ohun Ipara Agbara Ayebaye
Awọn olohun aladun ti ara nigbagbogbo ni agbara agbara ti o jọra si gaari.
Awọn ifikun wọnyi jẹ ti Oti ti ara, nitorinaa wọn ṣe ailewu. Ni iṣaaju, wọn lo wọn fun awọn idi ilera. Fun apẹẹrẹ, awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ ni a fun ni fructose bi olodi, bi o ṣe ka pe o jẹ nkan ti ko lewu julọ. Xylitol, sorbitol, isomalt ati beckoning jẹ awọn afikun kalori giga.
Awọn ẹya ti iwa ti awọn olodun aladun pẹlu:
- Afikun kalori giga.
- Aṣoju itọwo itọwo laibikita fojusi.
- Ipalara iṣọn-ara lori ti iṣelọpọ agbara.
- Aabo giga ti aabo.
Awọn analogues deede ti gaari ni a yọkuro lọra kuro ninu ara, nitorinaa ounjẹ pẹlu lilo wọn jẹ eyiti ko ṣee ṣe. Ni afikun si fructose, stevia, ọgbin ti o dagba ni Central America, ni igbagbogbo. Lori awọn selifu o gbekalẹ ni irisi iyẹfun didùn pẹlu itọwo adun.
Nitori akoonu ti potasiomu, awọn antioxidants ati nọmba kan ti awọn nkan miiran ti o niyelori, aropo yii ni ipa rere lori ilera eniyan - titẹ iwuwasi, eto ifunni walẹ dara ati awọn oludoti ipalara. Iṣeduro Stevia ni isanraju fun isanraju, riru ẹjẹ ti o ga ati awọn arun ti o ni nkan ṣe pẹlu awọn ailera ajẹsara.
Afọwọkọ ijẹẹmu miiran ti gaari, eyiti o ni orisun atilẹba - oyin. Ọja alailẹgbẹ ti run nipasẹ awọn baba wa ni pipẹ ṣaaju iṣafihan gaari. O ni nọmba pupọ ti awọn vitamin ati alumọni, eyiti o ṣe pataki pupọ fun ara.
Rọpo suga granulated pẹlu oyin, o ko le fun eto ti o lagbara ni agbara nikan, ṣugbọn tun mu ifarada ati iṣẹ ṣiṣe. Tii sweetened pẹlu oyin yoo jẹ itọsi pupọ ati ni ilera ju ibùgbé pẹlu afikun ti suga granulated.
Omi fun contraindicated fun awọn eniyan ti o ni fọọmu ti o nipọn ti àtọgbẹ ati pẹlu ikanra ẹni kọọkan. Owo ifunni lojumọ lojoojumọ jẹ 100 giramu.
Awọn aropo suga ti ijẹẹmu
Niwọn igba ti awọn oloyin ti farahan, ala ti ara ẹlẹwa ti ti sunmọ ọpọlọpọ awọn obinrin. Pẹlu iranlọwọ wọn, o le padanu iwuwo laisi idiwọ arara rẹ. Ati laisi wọn, bi o ti mọ, ko rọrun, nitori gaari ṣe ifilọlẹ itusilẹ homonu ti ayọ. Bayi ounjẹ kekere-kabu le di ti nka.
Fun apẹẹrẹ, lati dinku iwuwo, o le gbiyanju "ounjẹ 6-petal". A fun orukọ ti o jọra fun idi kan, awọn ọjọ 6 - eyi ni iye akoko rẹ. Ni ọjọ kan - agbara ọja kan. Ni apapọ, to 700 giramu ti iwuwo iwuwo le yọkuro fun ọjọ kan.
Onkọwe ti ounjẹ jẹ onimọran ijẹẹmu lati Sweden Anna Johansson, ẹniti, ni afikun si ounjẹ, awọn iṣeduro ẹmi.
Lodi ti ijẹẹmu jẹ irọrun ati oriširiši ni ounjẹ iyasọtọ. Laarin ọjọ mẹfa, idakeji itẹlera ti monodiet waye. Nitorinaa, o nran naa pinnu lati yi ijẹẹmu rẹ pada, Anna Johansson ṣe iṣeduro duro ododo kan pẹlu awọn petals mẹfa lori firiji, eyi ti o gbọdọ ka iye ati wole ọja fun gbogbo ọjọ. Fun abajade rere, o ṣe pataki lati ṣe akiyesi ọkọọkan awọn ọja ounjẹ. Ni ipari ni ọjọ kọọkan, o jẹ dandan lati ya petal kuro, eyi kii yoo jẹ ki o gba ọ lulẹ ki o lọ ṣina.
Ti gba ijẹẹmu yii ni a fọwọsi nipasẹ awọn amọdaju ti ounjẹ, nitori ni afikun si iwuwo iwuwo, ipo ti ara obinrin bii odidi jẹ deede. Ẹnikan jẹ, bi o ti wu ki o ri, tan ara rẹ jẹ ni lati sọ gbogbo awọn eepo kuro, ṣugbọn nigbakanna ko yẹ ki o jẹ rilara ti aini agbara.
Iwontunws.funfun ninu eto ijẹẹmu ti pese nipasẹ awọn ọra. Nipa duro si ounjẹ ti wọn le gba lati warankasi Ile kekere, ẹja ati adie. Oúnjẹ eeru-mẹfa ni awọn ounjẹ wọnyi, gẹgẹ bi iru awọn woro irugbin, awọn eso, ati ẹfọ. Liquid jẹ apakan ara ti ounjẹ. O ti wa ni niyanju lati lo awọn wẹ distilled omi ati awọ ewe tii. Ni ọjọ eso kan, wọn yoo paarọ wọn pẹlu awọn oje eso titun, ati ni ọjọ didan, wara wara.
Atokọ ti awọn ọja ti ounjẹ petal leewọ pẹlu: awọn ohun mimu lete (ohun gbogbo ayafi awọn eso), suga, bota ti eyikeyi iru, awọn ọja ibi-akara.
Awọn Ipilẹ Ti Ounjẹ Petal kan
Koko akọkọ ti ounjẹ jẹ ifaramọ lile si ọkọọkan awọn ounjẹ jijẹ.
Ọjọ 1 - awọn ọja ẹja. O le jiji ẹja, nya si tabi ni adiro. Diẹ ninu akoko, iyọ ati ewebe ni a gba laaye. Lilo awọn ọja ẹja ko ni yọ.
2 ọjọ - ẹfọ. Ni ọjọ carbohydrate, o gba awọn oje ẹfọ laaye. Iyoku ti awọn ọja le jẹ alabapade, sise ati stewed pẹlu afikun ti iye kekere ti ewe, iyọ ati akoko.
Ọjọ 3 - awọn ọja adie. Ni ọjọ amuaradagba, o le ṣe itọju ara rẹ si igbaya ti a yan (ṣugbọn kii ṣe laisi awọ), ati adie tun le ṣan tabi stewed ni omitooro pẹlu ewebe, iyo ati awọn akoko.
4 ọjọ - iru ounjẹ arọ kan. Ni ọjọ yii, akojọ aṣayan yẹ ki o ni awọn ọpọlọpọ awọn woro-irugbin (iresi, buckwheat, oatmeal, alikama), ti a fi sinu omi pẹlu iye ti iyo ati ọya ti o kere ju. Lati omi omi, omi mimọ, tii egboigi ati kvass ti a ko mọ ni a gba laaye.
Ọjọ 5 - awọn ọja curd. Ọjọ Curd ni a samisi nipasẹ atunlo ti awọn ẹtọ alumọni ti ara. Awọn akoonu ọra ti warankasi ile kekere ti a jẹ lakoko ounjẹ ko yẹ ki o kọja 5%. O tun gba laaye lati mu gilasi 1 ti wara.
6 ọjọ - unrẹrẹ. Ni ọjọ ikẹhin, o nilo lati kun ara pẹlu awọn vitamin ati alumọni. Awọn apọn, banas, oranges, àjàrà, kiwi jẹ pipe. O ni ṣiṣe lati dilute awọn oje eso pẹlu omi.
Awọn iṣeduro diẹ ti iwulo diẹ sii yẹ ki o gbero. Fun apẹẹrẹ, lakoko ounjẹ, o nilo lati jẹ ohun gbogbo laiyara ati ni pẹkipẹki: omi ni o kere ju igba 10, ati lile - lati awọn akoko ọgbọn si ogoji. Ni ibere ki o ma ṣe binu tito nkan lẹsẹsẹ naa, o yẹ ki o mu omi pupọ pẹlu ounjẹ. Ipanu yoo ni lati gbagbe, o dara lati rọpo wọn pẹlu agbara ti awọn olomi tabi tii ounjẹ fun awọn alagbẹ.
Alaye ti o wa lori awọn olututu ni a pese ninu fidio ninu nkan yii.