Awọn eso Igbẹ

Pin
Send
Share
Send

Aarun mellitus ni a pe ni endocrine pathology, eyiti o nilo ibojuwo ojoojumọ ti glukosi ẹjẹ. Eyi ni irọrun nipasẹ ifisi diẹ ninu ninu akojọ aṣayan ati, Lọna miiran, hihamọ ti gbigbemi ti awọn ọja miiran ni ounjẹ. Ilana yii ngbanilaaye lati mu imudara suga pọ si nipasẹ ara lori ẹba, dinku fifuye lori awọn ti oronro.

Awọn eso àtọgbẹ jẹ iru ounjẹ ti a gba laaye, bi wọn ṣe npọ sii ifun glucose nipasẹ awọn sẹẹli ati awọn tisu, saturate ara pẹlu awọn vitamin, alumọni, awọn ọlọjẹ. Lakoko awọn idanwo ile-iwosan, o ti fihan pe nọmba ti aipe ti awọn eso ti o yẹ ki o mu alaun jẹ ọjọ kan jẹ 30-60 g. Sibẹsibẹ, akoonu kalori giga ti ọja naa jẹ ki o ṣe pataki lati fi sinu rẹ pẹlu akojọ iṣọra, pese pe ko si awọn contraindications ati iṣakoso glycemic ojoojumọ.

Nkan naa ṣe akiyesi kini awọn eso le ṣee lo fun iru 1 ati iru aisan suga 2 iru, ati pe kini awọn anfani wọn jẹ fun ara eniyan ti o ni ilera ati aisan.

Epa

Orukọ miiran jẹ epa, botilẹjẹpe gbogbo eniyan mọ pe iru ọja yii jẹ ti awọn legumes. Epa wa ni riri fun awọn agbara ti ijẹẹmu. Ẹda ti kemikali rẹ jẹ aṣoju nipasẹ idamẹta ti awọn ọlọjẹ, eyiti o gba daradara ninu ara eniyan. O fẹrẹ to ida aadọrin ninu ọgọrun (45%) ni awọn ọra didara giga ti o ṣe iranlọwọ ṣe deede iwuwasi iṣọn ara, dinku idaabobo awọ, ati ṣe idiwọ idagbasoke ti atherosclerosis.

Tun to wa:

  • Awọn vitamin B;
  • ekikan acid;
  • acid ti ascorbic;
  • kalciferol;
  • awọn eroja kakiri - selenium, iṣuu magnẹsia, irin, manganese, sinkii, bbl

Awọn ikarahun naa le ṣee lo ni oogun ibile

Epa ni a mọ fun agbara wọn lati dipọ ati yọ awọn aburu kuro ninu ara eniyan, eyiti o pẹ akoko ti ọdọ. Pẹlupẹlu, ounjẹ kan ni anfani lati ni ipa lori coagulation ẹjẹ, ṣe idiwọ hihan ti ẹjẹ. O ṣe pataki lati yan ọja to tọ. Ra rẹ kii ṣe ni ọja, ṣugbọn ni awọn ile itaja pataki, nibiti ṣiṣan nla ti awọn onibara. Ni ọran yii, awọn ẹpa naa yoo jẹ nigbagbogbo nigbagbogbo, ni ibiti wọn ti fipamọ daradara.

Pataki! Awọn amoye ṣe iṣeduro peeli lati inu awọ, nitori ninu ọran yii o wa ni aye ti o kere si pe ọja le mu ibinu inira ba.

Awọn almondi

Iru eso yii ni a ka ni anfani julọ fun eniyan. Awọn eroja kemikali rẹ jẹ aṣoju nipasẹ:

  • diẹ sii ju 50% - epo ọra;
  • awọn ọlọjẹ - 27-30%;
  • awọn ajira pẹlu ipin ti tocopherol;
  • awọn epo pataki;
  • iṣuu kalsia nla;
  • beta carotene.

Ijinlẹ ile-iwosan ti fihan pe ifisi deede ti almondi ninu ounjẹ ṣe iranlọwọ idiwọ idagbasoke “arun aladun” ninu awọn eniyan wọn ti wọn ni iwuwo alailẹgbẹ, titẹ ẹjẹ giga, ati wiwa idaabobo “buburu” ninu ẹjẹ.

Wolinoti ni agbara:

  • dinku eewu ti ajẹsara ara nipa igba 2-3;
  • mu oorun oorun pada;
  • ṣe idiwọ idinku acuity wiwo;
  • mu awọn ipele hemoglobin pọ si;
  • faagun ilọsiwaju ti atherosclerosis;
  • ifọkantan ilana isọdọtun ni niwaju awọn ayipada trophic lori awọ ara ti dayabetik.

Epo almondi jẹ atunṣe ti o dara julọ ti a le lo lati mu pada ẹwa ati ilera pada si irun ori rẹ.

Epo almondi jẹ aṣayan ti o tayọ fun jijẹ ọja naa. O lo kii ṣe inu nikan, ṣugbọn fun ifọwọra, aromatherapy, iṣelọpọ awọn ikunra ailera ati ipara.

Epo

Eyi ni ọpọlọpọ awọn eso ounjẹ ti o gbowolori julọ ni agbaye. O jẹ orisun ti Ilu Ọstrelia, ṣugbọn o dagba ni gbogbo awọn orilẹ-ede nibiti a ti rii afefe ile-aye. Ẹda ti o niyelori ti macadib nut ni aṣoju nipasẹ okun ijẹẹmu, eka Vitamin kan, awọn eroja wa kakiri, awọn nkan amuaradagba, awọn ọra ati awọn epo pataki.

Pataki! Ọja naa jẹ olokiki fun awọn ohun-ini antioxidant rẹ, o lo kii ṣe ni sise nikan, ṣugbọn tun ni ikunra.

Lati ṣe itọwo, awọn kernels jọ awọn hazelnuts. A le lo ọja naa fun àtọgbẹ, ṣugbọn ni awọn iwọn to lopin nitori akoonu kalori giga. Awọn ohun elo epo ni a tun mọ fun agbara rẹ lati:

  • mu pada sisan ti awọn ilana iṣelọpọ;
  • yọ idaabobo awọ kuro ninu ara;
  • mu yara isọdọtun awọn sẹẹli awọ han;
  • ni ipa egboogi-iredodo;
  • ṣe idiwọ idagbasoke awọn èèmọ.

O jẹ iyanilenu pe iru ọja ti o wulo fun eniyan ni agbara lati fa majele ounje ti o nira ninu awọn aja. Paapaa ekan kan mu inu kan han ti ailera, eebi. Otitọ ti o jọra tun ṣi ariyanjiyan laarin awọn oṣiṣẹ agbẹ ati awọn onimọ-jinlẹ.


Epo epo jẹ ọja alailẹgbẹ ti o tọ si igbiyanju

Wolinoti

Ọja yii gbọdọ wa ninu akojọ ti eniyan aisan. Otitọ ni pe Wolinoti jẹ ile-itaja ti awọn ounjẹ fun awọn sẹẹli ọpọlọ, eyiti o wa labẹ awọn ipo ti hyperglycemia ati aipe hisulini ni iriri idinku agbara. O ṣe iṣeduro kii ṣe lati jẹ awọn kernel ọja nikan, ṣugbọn lati lo awọn leaves ati awọn ipin nut fun iṣelọpọ ti oogun ibile.

Bunkun idapo

Mura bi wọnyi:

  • Awọn ohun elo aise ti wa ni itemole ati yan tablespoon kan.
  • Ṣafikun 0.3 l ti omi farabale.
  • Fi silẹ fun awọn iṣẹju 50-60 lati ta ku.
  • Àlẹmọ ki o mu 100 milimita ti oogun ṣaaju ounjẹ ṣaaju igba mẹta ọjọ kan.
Pataki! Awọn ohun elo eefin le wa ni fipamọ sinu firisa. Ko padanu awọn agbara ati awọn ohun-ini rẹ, eyiti o tumọ si pe o fun ọ laaye lati pese ọpa fun ararẹ fun gbogbo akoko Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu.

Ọṣọ ti awọn ipin

Mura 2 tbsp. l awọn ohun elo aise, ṣafikun gilasi ti omi farabale ki o fi si adiro. Lẹhin awọn iṣẹju 25, ọja gbọdọ yọ kuro ki o ṣeto fun iṣẹju 60. Tókàn, igara broth. Ti a gba iye lati mu lakoko ọjọ keji.

A lo ohunelo yii kii ṣe fun “arun aladun” nikan, ṣugbọn ni itọju ti awọn ilana iredodo ti ẹṣẹ pirositeti ati awọn ẹya ara ti akọ.

Cashew

Awọn ijinlẹ iwosan ti fihan pe awọn nkan ti o jẹ awọn eso cashew ṣe alabapin si lilo iyara gaari nipasẹ awọn sẹẹli ati awọn ara, eyiti o fa iyọda ara. A le lo ọja naa bi ipanu laarin awọn ounjẹ akọkọ, ti a ṣafikun si ipanu, awọn saladi, awọn aarun alakan.


Awọn akoonu kalori ti awọn eso cashew ga pupọ, ṣugbọn awọn agbara to wulo rẹ bò otitọ yii.

Ọja naa jẹ ọlọrọ ni awọn acids fatty acids, awọn ọlọjẹ, amino acids, tocopherol, awọn vitamin B-lẹsẹsẹ, awọn ohun alumọni. Awọn anfani anfani rẹ lori ara eniyan ni aṣoju nipasẹ:

Kini awọn eso ti o gbẹ ni Mo le jẹ pẹlu àtọgbẹ
  • atilẹyin fun awọn sẹẹli ọpọlọ;
  • okun awọn aabo;
  • imukuro idaabobo awọ;
  • idena ti awọn didi ẹjẹ;
  • idena arun okan;
  • imupadabọ microflora deede ninu ifun;
  • agbara lati pa awọn oniro-arun run.

A lo epo Wolinoti nipasẹ ile elegbogi igbalode fun iṣelọpọ nọmba awọn oogun, awọn igbaradi ohun ikunra. O le darapọ pẹlu awọn epo miiran: Lafenda, igi tii, balm lẹmọọn.

Hazelnuts

Orisirisi Wolinoti yii ni a gba ni ọkan ninu lilo julọ ati olokiki. O tun npe ni hazel tabi hazelnut. Mọnamọna ti ọja wa ga ni awọn kalori, nitorinaa o yẹ ki awọn alagbẹ o jẹ ni awọn iwọn kekere. Hazelnuts ni diẹ sii ju 70% ti awọn ọra ti o niyelori, awọn nkan amuaradagba, amino acids, okun ti ijẹunjẹ, nipa awọn vitamin pataki 10, nọmba nla ti awọn ohun alumọni ninu akopọ.

Awọn amoye ṣe iṣeduro jijẹ to 30 g ti awọn eso fun ọjọ kan. Eyi yoo ṣe idiwọ idagbasoke ti arun inu ọkan, mu ẹjẹ pada sipo, yọ rirẹ onibaje, mu iṣọn-ẹjẹ san pada pẹlu awọn iṣọn varicose, mu ilọsiwaju ẹdun ati ṣe deede iṣiṣẹ iṣọn pirositeti.

Hazelnuts wulo ni niwaju kalikuli ninu awọn kidinrin ati àpòòtọ. A lo awọn igi Hazel ni oogun eniyan lati ṣe tii diuretic. Ọpa kanna ni ipa anfani lori iṣẹ ti tito nkan lẹsẹsẹ ati hepatocytes. A gba awọn alagbẹgbẹ niyanju lati lo awọn hazelnuts ni fọọmu aise wọn, o le ṣe afikun si awọn saladi ati awọn obe, ẹfọ ati awọn ounjẹ ẹja.

Pine eso

Ọpọlọpọ awọn alaisan nifẹ si awọn dokita wọn wa nipa boya o ṣee ṣe lati jẹ awọn eso igi ọpẹ pẹlu àtọgbẹ. Nipa ti, idahun si jẹ bẹẹni. O ṣe pataki julọ lati fi ọja yii kun ninu akojọ aṣayan ara ẹni ti awọn aboyun, awọn ọmọde ati awọn agba. Ohun gbogbo ti ṣalaye nipasẹ adajọ alailẹgbẹ ti o ni aṣoju nipasẹ awọn nkan wọnyi:

  • polyunsaturated acids acids;
  • awọn ọlọjẹ;
  • awọn amino acids pataki;
  • tocopherol;
  • Awọn vitamin B;
  • titanium, fadaka, iodides, barium ati koluboti.

Pataki! Kii ṣe awọn kernels nikan ni a gba pe o wulo, ṣugbọn tun ikarahun ti awọn eso igi ọpẹ. O ni iye pataki ti okun ijẹẹmu, amino acids, tannins, eyi ti o tumọ si pe o ti lo ni ifijišẹ ni awọn ilana iṣoogun ibile.


Awọn irugbin Pine Cine ni a mọ fun akoonu kalori wọn giga (100 g ti ọja ni 673 kcal)

Pecans

Eyi jẹ ọja nla fun awọn orilẹ-ede Slavic, ṣugbọn ti o ba ṣẹlẹ lati rii, rii daju lati ra ati gbiyanju. Pecan jẹ olokiki fun iwulo ati iwulo rẹ fun ara eniyan. Ni apẹrẹ, o jọra Wolinoti arinrin, si eyiti gbogbo eniyan ti saba, ṣugbọn ni milder ati itọwo elege diẹ sii.

Ti gbekalẹ kemikali ti ọja naa:

  • Awọn ọra ti ilera - to 65-67%;
  • okun ti ijẹun ati okun - titi di 15%;
  • awọn ọlọjẹ - to 15%;
  • omi - to 5%;
  • faitamiini, ohun alumọni.

Gamma-tocopherol, eyiti o jẹ apakan ti awọn pecans, wulo fun awọn eniyan nitori pe o ṣe aabo fun ara lati awọn ayipada pathological ni pH si ẹgbẹ ekikan. A lo ọja naa kii ṣe ni sise nikan, ṣugbọn tun ni cosmetology, fun iṣelọpọ awọn epo fun aromatherapy, ipara ati ikunra fun awọ ara.

A gba awọn alagbẹgbẹ niyanju lati ma jẹ diẹ sii ju 80 g ti awọn pecans fun ọjọ kan. Niwaju ifamọ ẹni kọọkan ti o pọ si, o yẹ ki o kọ lati fi ọja naa sinu ounjẹ ara rẹ.

Pistachios

Epo yii ni a pe ni "idunnu" nitori ikarahun ajar diẹ, inu eyiti a fi ara pamọ. A ka Pistachios ni iwulo fun awọn mejeeji ilera ati awọn eniyan ti o ni ilera, nitori 100 g ti ọja naa ni itẹlọrun ibeere ojoojumọ ti ara fun awọn amino acids pataki.

Awọn amoye sọ pe awọn eso pistachio ko le ṣe iranlọwọ fun alatọ kan nikan lati mu pada ni ilera rẹ nipa titọju awọn eekanna glycemia deede, ṣugbọn tun ṣe idiwọ idagbasoke ti àtọgbẹ ni awọn eniyan ti o wa ninu ewu nla. O ti wa ni niyanju lati jẹ to 50 g ti ọja fun ọjọ kan. Eyi gba ọ laaye lati:

  • pese ara pẹlu awọn nkan pataki;
  • ṣe atilẹyin iṣẹ ti ngba walẹ;
  • normalize ẹjẹ titẹ;
  • yọ majele, awọn majele ati majele;
  • yọ ọra ara ti o lọ kuro.

Ti eniyan ba jẹ diẹ sii ju 0.1 kg ti ọja, awọn disiki disiki ati iberu le waye

Awọn eso pistachio fun àtọgbẹ ni a gba laaye si gbogbo awọn alaisan, ṣugbọn lakoko oyun wọn dara lati fi opin si nitori ipa laxative.

Awọn eso Kukui

Diẹ eniyan ni o mọ nipa awọn anfani ti iru ọja yii. Awọn orukọ miiran jẹ eso igi abẹla, Wolinoti India, kemiri. Ni fọọmu aise wọn, awọn kernels ko jẹ nitori majele ti o ga, nitorinaa, a ṣe iṣeduro itọju ooru. Irọ yii ni a ṣe lati awọn eso ti kukui, eyiti o le ṣee lo ninu ilana ti mura broths, ẹja.

Iye ọja wa ni iye nla ti kalisiomu ati irin ninu akopọ. Paapaa agbara toku ti kukui le ṣe idiwọ idinku ninu haemoglobin, ṣetọju ilera eto iṣan ati ehin fun ọpọlọpọ ọdun.

Pataki julọ kii ṣe awọn kern funrararẹ, ṣugbọn epo, eyiti a gba lati ọdọ wọn nipasẹ didin ati titẹ. A lo ọpa yii lati tọju awọn arun awọ-ara, ọgbẹ, awọn ipele gbigbẹ, awọn sisun. O ṣe idiwọ isodipupo awọn microorganisms pathological ni agbegbe ibajẹ, yọkuro igbona ati ṣe igbelaruge imularada ni kutukutu. O tun le ṣee lo fun iṣelọpọ awọn ọja ohun ikunra.

Ọja eyikeyi ti alatọ ninu pẹlu ounjẹ rẹ (boya o jẹ eso tabi awọn irugbin) ni o yẹ ki o jiroro pẹlu endocrinologist ilera rẹ tabi alamọja ijẹẹmu. Awọn eto ara eniyan ti awọn alaisan jẹ ẹni kọọkan. Kini ọkan yoo farada daradara, ekeji le woye ni ọna ti o yatọ. O tun ṣe pataki lati ṣe alaye isansa ti contraindications si lilo awọn nọmba ti awọn ọja, pẹlu awọn eso.

Pin
Send
Share
Send