Awọn Ilana Ṣọwọn ọfẹ ti Charlotte fun Awọn alakan

Ninu ounjẹ ti awọn ti o ni atọgbẹ, o ti wa ni niyanju lati ṣe ifesi ipo-aladun ati awọn aarọ, nitori awọn ounjẹ wọnyi ni iye gaari pupọ.

Rọpo awọn ounjẹ ti o ga ni awọn carbohydrates pẹlu awọn ounjẹ ti o jẹun, o le mura ounjẹ elege ati ailewu ti ko ṣe ipalara fun ilera eniyan ti o ni akogbẹ.

Ninu awọn ilana ounjẹ, a gbọdọ ṣe akiyesi awọn ofin kan, ṣugbọn ni gbogbogbo, imọ-ẹrọ fun igbaradi wọn ko yatọ si deede.

Awọn ọja ailewu fun charlotte ti dayabetik

Charlotte jẹ paii apple kan ti a pese ni irọrun ati ni kiakia, ati pe o wa labẹ awọn ofin kan nigbati o ba yan awọn ounjẹ, le ṣee lo ninu ounjẹ ti awọn alagbẹ. A ti pese akara yii ni ibamu si ohunelo ibile, ṣugbọn laisi lilo gaari suga.

Awọn iṣeduro bọtini fun yan dayabetiki:

1. Iyẹfun. O ni ṣiṣe lati Cook pẹlu lilo iyẹfun rye, oatmeal, buckwheat, o le ṣafikun alikama tabi bran oat, tabi dapọ awọn ọpọlọpọ iyẹfun pupọ. Iyẹfun funfun ti ipele giga julọ ko gba laaye lati ṣafikun esufulawa.
2. Suga. Awọn ohun aladun ti wa ni afikun si esufulawa tabi nkún - fructose, stevia, xylitol, sorbitol, oyin ti gba laaye ni awọn iwọn to lopin. A ti ka leewọ Agbara ayebaye.
3. Awọn ẹyin. Nọmba ti o pọ julọ ti awọn ẹyin ninu idanwo ko si ju awọn ege meji lọ, aṣayan naa jẹ ẹyin kan ati awọn ọlọjẹ meji.
4. Awọn ọra. Bota ti ko yọ; o ti rọpo pẹlu apopọ ti ọra-ẹfọ kekere-kekere.
5. Sitofudi. Awọn irugbin ti a yan ni ọpọlọpọ awọn ekikan ti alawọ ewe alawọ ni awọ, ti o ni iye ti o pọ julọ ti glukosi. Ni afikun si awọn apples, o le lo ṣẹẹri pupa buulu toṣokunkun, awọn pears tabi awọn ẹmu plums.

O yẹ ki o ranti pe paapaa nigba lilo awọn ọja ti a fọwọsi fun awọn alaisan alakan, iye akara oyinbo ti o jẹ yẹ ki o jẹ iwọntunwọnsi. Lẹhin ti jẹun satelaiti, o jẹ dandan lati gbe wiwọn iṣakoso ti ipele ti glukosi ninu ẹjẹ, ti awọn itọkasi ko ba kọja iwuwasi, lẹhinna a le fi satelaiti kun ounjẹ.

Awọn ilana ara dayabetik

Awọn eso pisi ti wa ni jinna ni adiro tabi ounjẹ ti n lọra, ti o ba ni ipo yiyan.

Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti awọn ilana ti o ṣaja charlotte ti ko ni suga. Wọn le ṣe iyatọ ni lilo iyẹfun ti awọn woro-ọkà tabi awọn woro-ọkà, lilo awọn yoghurts tabi warankasi ile, gẹgẹ bi awọn eso pupọ fun kikun.

Lilo ti oat bran dipo iyẹfun yoo ṣe iranlọwọ lati dinku kalori akoonu ti satelaiti kan. Iru rirọpo yii jẹ anfani fun tito nkan lẹsẹsẹ, iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ ninu ẹjẹ, yọ egbin kuro ninu ara.

Ohunelo fun fructose charlotte pẹlu oat bran:

• gilasi kan ti oat bran;
• 150 milimita ọra-ọra ọfẹ;
• Ẹyin 1 ati amuaradagba 2;
• 150 giramu ti fructose (ti o jọra gaari granulated ni irisi);
• Awọn eso alubosa 3 ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi;
• eso igi gbigbẹ oloorun, fanila, iyo lati ṣe itọwo.

Awọn ẹya ti igbaradi:

1. Illa iyasọtọ pẹlu wara, fi iyọ si itọwo.
2. Lu awọn ẹyin pẹlu fructose.
3. Peeli apples, ge sinu awọn ege tinrin.
4. Darapọ awọn eyin ti o lu pẹlu burandi, fun awọn esufulawa pẹlu aitasera ipara ekan.
5. Bo fọọmu gilasi naa pẹlu iwe parchment, tú iyẹfun ti o pari sinu rẹ.
6. Fi awọn eso alubosa sori esufulawa, pé kí wọn pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun tabi awọn oka suga aropo lori oke (nipa 1 tablespoon).
7. Beki ni adiro ni 200ºC fun awọn iṣẹju 30-40 titi di igba ti brown.

Ni alase o lọra

Lilo oluṣe lọra fi akoko pamọ, ṣetọju awọn ohun-ini anfani ti awọn ọja, ati dinku iye ọra ti a lo. Awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ mellitus ni a ṣe iṣeduro lati lo ẹrọ yii nigba sise awọn n ṣe awopọ lati ounjẹ ojoojumọ, ati fun awọn akara ajẹkẹyin.

Charlotte pẹlu oatmeal "Hercules" ati sweetener ti pese ni ibamu si ohunelo atẹle yii:

• Oatmeal ago 1;
• aladun ni irisi awọn tabulẹti - awọn ege 5;
• 3 ẹyin eniyan alawo funfun
• Awọn eso alubosa alawọ ewe 2 ati pears 2;
• Agolo 0,5 ti oatmeal;
• margarine lati lubricate m;
• iyọ;
• vanillin.

Lati ṣe esufulawa viscous diẹ sii, ni afikun si oatmeal, a ti lo oatmeal, eyiti a gba nipasẹ lilọ Hercules ni lilọ kọfi.

Ipele ti igbaradi:

1. Di awọn onigun mẹrin titi ti awọn ipele giga ti foomu yoo han.
2. Lọ awọn tabulẹti aropo suga, tú sinu awọn ọlọjẹ.
3. Tú oatmeal sinu apoti pẹlu awọn ọlọjẹ, ṣafikun iyọ, vanillin, lẹhinna farara fi iyẹfun ati apopọ pọ.
4. Peeli awọn eso ati pears lati awọn oka ati peeli, ge sinu awọn cubes pẹlu ẹgbẹ ti 1 cm.
5. Awọn eso ti a mura silẹ darapọ pẹlu esufulawa.
6. Yo kan spoonful ti margarine ati ki o girisi awọn crock-ikoko.
7. Fi esufulawa eso sinu ekan.
8. Ṣeto ipo "Bake", akoko yoo ṣeto laifọwọyi - o jẹ igbagbogbo 50 iṣẹju.

Lẹhin ti yan, yọ ekan naa kuro ninu ounjẹ ti o lọra ki o jẹ ki akara oyinbo naa duro fun bii iṣẹju mẹwa 10. Yọ charlotte kuro lati amọ, pé kí wọn oke pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.

Ninu adiro

Lilo iyẹfun rye ni sisẹ ni a ka pe aṣayan ti o wulo diẹ sii, o le paarọ rẹ patapata pẹlu iyẹfun alikama tabi lo ni iye iwọn dogba pẹlu buckwheat, oatmeal tabi eyikeyi iyẹfun miiran.

Charlotte pẹlu oyin ati awọn apples laisi gaari lori iyẹfun rye ti wa ni ndin ni adiro, fun iwọ yoo nilo:

• 0,5 ago rye iyẹfun;
• Awọn agolo 0,5 ti oat, buckwheat, iyẹfun alikama (iyan);
• Ẹyin 1, awọn ẹyin alawo funfun 2;
• 100 giramu ti oyin;
• 1 margarine tablespoon;
• apple - awọn ege mẹrin;
• iyọ;
• fanila, aṣayan eso igi gbigbẹ oloorun.

Imọ-ẹrọ sise jẹ Ayebaye. Lu ẹyin titi di igba meji 2 ni iwọn didun, lẹhinna tú ninu oyin ati illa. Ti lo oje olomi, ti o ba ti kigbe tẹlẹ, o gbọdọ kọkọ kikan ninu wẹ omi.

Iyẹfun Buckwheat le mura silẹ ni ominira nipasẹ lilọ grits ni lilọ kọfi, ati oatmeal tun murasilẹ ti ko ba ṣee ṣe lati ra ni awọn ile itaja pataki.

Ni adalu ẹyin pẹlu oyin fi iyẹfun ti awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi kun, iyo ati esufulawa esufulawa. Awọn eso ti wa ni fo, mojuto ati ki o ge sinu awọn cubes nla.

Ipara akara oyinbo naa jẹ kikan ninu adiro, lẹhinna fi omi ṣan pẹlu margarine, a ti gbe awọn apples lori isalẹ rẹ.

Lati oke, eso ti wa ni dà pẹlu esufulawa, gbe sinu adiro preheated (awọn iwọn 180), ndin fun iṣẹju 40.

Aṣayan miiran fun yan ni lọla jẹ pẹlu awọn flakes buckwheat. Ipara yii jẹ o yẹ fun awọn alagbẹ 2, o ni akoonu kalori kekere. Ko si awọn ọra ninu ohunelo, eyiti yoo tun ṣe iranlọwọ lati yago fun gbigba awọn poun afikun.

Awọn eroja

• Agolo 0,5 ti awọn igi flakes;
• Agolo 0,5 ti iyẹfun buckwheat;
• 2/3 agolo fructose;
• Ẹyin 1, amuaradagba 3;
• 3 apples.

Awọn ipele ti igbaradi:

1. Awọn amuaradagba ti ya sọtọ kuro ninu apo naa ati pe o nà pẹlu iyokù, fifi fructose, fun bii iṣẹju 10.
2. Tú iyẹfun ati iru woro sinu awọn ọlọjẹ ti o nà, iyọ, dapọ, ṣafikun yolk ti o ku sibẹ.
3. A ti pese awọn Apulu ni ọna deede, ge sinu awọn cubes ati adalu pẹlu esufulawa.
4. Fanila ati eso igi gbigbẹ oloun ti wa ni afikun bi o fẹ.
5. Ilẹ fọọmu naa ni a gbe jade pẹlu parchment, iyẹfun pẹlu apples ti wa ni dà.
6. Beki ni adiro ni iwọn otutu ti iwọn 170 fun iṣẹju 35-40.

O jẹ dandan lati ṣe atẹle oke ti paii, esufulawa nitori ti buckwheat jẹ ṣokunkun ni awọ, imurasilẹ lati ṣayẹwo pẹlu ọpá onigi.

Ohunelo fidio fun charlotte laisi suga ati bota:

Curd warankasi

Awọn warankasi Ile kekere yoo ṣe iranlọwọ lati fun akara oyinbo eso naa ni itọwo adun, pẹlu aṣayan yii o le yago fun pipe lilo awọn aladun. Curd dara lati yan ọkan ti a ta ni ile itaja, ọra kekere tabi pẹlu akoonu ọra ti o kere ju - to 1%.

Fun curd charlotte iwọ yoo nilo:

• 1 agolo ile kekere warankasi;
• Eyin 2
• ½ ago kefir tabi wara (kalori-kekere);
• iyẹfun - ¾ ago;
• 4 apples
• 1 sibi ti oyin.

Ni ọran yii, o dara lati lo oatmeal - rye tabi buckwheat ko ṣopọ lati ṣe itọwo pẹlu warankasi ile kekere.

Awọn apples laisi ipilẹ ati peeli ni a ge sinu awọn cubes kekere, ṣafikun oyin si wọn ki o lọ kuro fun awọn iṣẹju pupọ.

Lu awọn eyin, ṣafikun awọn ọja to ku ati ki o fun awọn esufulawa

Sate ti o yan jẹ kikan, ti a fi omi ṣan pẹlu iye kekere ti margarine tabi bota, a gbe awọn eso lori ilẹ, ni iṣaaju sinu sọbu kan lati yọ iṣu omi pọ. Esufulawa ti wa ni fara dà lori apples. Gbe sinu adiro ti a gbona si awọn iwọn 180, Cook fun iṣẹju 35-40. A mu charlotte ti o tutu ti o wa ni apẹrẹ wọn, oke ti wa ni fifun pẹlu fructose ti a ni gbigbẹ.

Ohunelo fidio fun desaati curd currant kekere:

Awọn ilana ti a yan ni pataki gba awọn alagbẹ laaye lati ṣe iyatọ pupọ akojọ aṣayan wọn, lo awọn akara ati awọn akara ajẹkẹyin miiran ninu rẹ. Oyin ati awọn aladun didi yoo ni anfani lati rọpo suga, bran ati iru ounjẹ arọ kan yoo fun esufulawa jẹ ohun ayẹyẹ dani, warankasi ile kekere tabi wara yoo ṣafikun awọn ohun orin ti adun dani.