Ayebaye nut akara oyinbo nigbagbogbo leti mi ti mi ewe. Arabinrin iya mi nigbagbogbo ndin iru bẹ. Ohunelo naa dara fun ounjẹ kalori-kekere.
Ti o ba lo lulú ti ko ni giluteni, iwọ yoo gba akara oyinbo pẹlu akoonu carbohydrate kekere (kere ju 5 g ti awọn carbohydrates fun 100 giramu), bakanna bi ko ni giluteni-idapọ ninu akopọ naa.
Awọn eroja
- 100 g bota;
- 150 g ti erythritol;
- Eyin mefa;
- Igo 1 ti vanillin tabi adun adayeba;
- 400 g ge hazelnuts;
- 1 idii ti yan lulú;
- Ipara ṣuga oyinbo 1/2;
- 100 g ti chocolate pẹlu koko 90%;
- 20 g ti awọn hazelnuts, ge ni idaji.
Awọn eroja jẹ apẹrẹ fun awọn ege 20. Igbaradi fun sise gba iṣẹju 15. Akoko sisẹ jẹ iṣẹju 40.
Iye agbara
A ka iṣiro akoonu Kalori fun 100 giramu ti ọja ti o pari.
| Kcal | kj | Erogba kalori | Awọn ọra | Awọn agba |
| 453 | 1895 | 4,5 g | 42,5 g | 11,9 g |
Ohunelo fidio
Sise
Eroja fun ohunelo
1.
Preheat lọla si awọn iwọn 180 ni ipo convection tabi si awọn iwọn 200 ni ipo alapa / isalẹ kekere.
Akọsilẹ pataki: adiro, ti o da lori iyasọtọ ati ọjọ-ori, le ni iyatọ iwọn otutu ti to iwọn 20. Ṣọ awọn pasteri ki o ṣatunṣe iwọn otutu ni ibamu ki akara oyinbo naa ko sun tabi ko ṣe ounjẹ fun igba pipẹ ni otutu kekere.
Illa epo rirọ pẹlu erythritol. Fi awọn ẹyin kun, vanillin ati ki o dapọ daradara.
Illa awọn ẹyin, epo ati erythritol
2.
Illa awọn gige ti ge ge pẹlu lulú yan ati eso igi gbigbẹ oloorun.
Illa awọn eroja gbigbẹ
Ṣafikun awọn eroja ti o gbẹ si omi ati ki o dapọ daradara lati ṣe esufulawa kan.
Paii esufulawa
Fi esufulawa sinu satela ti yan ti o fẹ, o le jẹ amọ yiyọ kuro pẹlu iwọn ila opin kan ti cm 18.
Fi esufulawa sinu m
3.
Fi paii sinu adiro fun awọn iṣẹju 40. Yọọ kuro lati inu amọ ki o jẹ ki o tutu.
Mu akara oyinbo naa kuro ninu amọ
4.
Laiyara yo awọn chocolate ni iwẹ omi. Ni omiiran, o le ooru 50 g ti ipara nà ni obe kekere kan ati yọ yo 50 g ti chocolate sinu rẹ. Glaze naa yoo di viscous diẹ sii, ati pe o yẹ ki o gba itọju pataki ki opo ko di gbona pupọ.
Tú akara oyinbo oyinbo ti a fi omi ṣan silẹ lori awọn eso ti a sọ sinu.
Tú icing
Garnish awọn akara oyinbo pẹlu awọn ege ti hazelnuts titi ti awọ didu awọ ti tutu, ki awọn eso naa lẹ mọ sii.
Garnish pẹlu eso
5.
Fi akara oyinbo nut sinu firiji ki icing ṣeto daradara. A fẹ ki o tẹriba!
Desaati nla fun kọfi
A nigbagbogbo n ṣe ni ibamu si ohunelo yii, eyiti awọn alejo wa fẹran pupọ. Esufulawa jẹ rirọ ati sisanra. Wulẹ iwunilori, se ko o?
Kan ni irisi
Toju itọju
