Ounje ijẹẹmu fun àtọgbẹ jẹ iwọn akọkọ ti o jẹ pataki lati ṣakoso arun na. O ṣe iranlọwọ lati yago fun iṣẹlẹ ti ńlá ati awọn ilolu onibaje.
Awọn abajade ọjọ iwaju ti itọju ailera da lori iru ounjẹ ti yoo yan. Ni akọkọ, o yẹ ki o pinnu pinnu awọn ounjẹ ti o fẹ jẹ.
O tun ṣe pataki lati ro kini awọn ounjẹ yoo ṣe yọkuro lati inu ounjẹ ojoojumọ. A ṣeto eto kan pato, eyiti yoo ni iru alaye yii: nọmba awọn ounjẹ fun ọjọ kan, akoko lilo rẹ, kalori akoonu ti awọn n ṣe awopọ. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe awọn iwọn lilo oogun ati hisulini yẹ ki o wa ni ibamu pẹlu ounjẹ.
Awọn ibi-afẹde akọkọ ti itọju ti arun ti awọn oriṣi mejeeji labẹ ero ni lati ṣetọju ifọkansi iṣọn ẹjẹ to dara julọ, dinku o ṣeeṣe ti ọpọlọ, ikọlu ọkan ati awọn ilolu miiran, aridaju ilera deede, ilọsiwaju ajesara, ati tun yọkuro iwuwo pupọ. Ninu nkan yii, a yoo gbero ohun ti o dara lati jẹ pẹlu àtọgbẹ.
Kini o yẹ ki o jẹ ounjẹ ti dayabetiki?
O le jẹ ounjẹ eyikeyi ni pipe nikan ti o ko ba ni aibalẹ nipa irokeke ilolu ti àtọgbẹ.
Ti o ba fẹ gbe igbesi-aye gigun ati ilera, o yẹ ki o idinwo gbigbemi rẹ ti awọn ounjẹ ti o ni karoo kaboneli.
Ni akoko yii, ko si ọna miiran lati yago fun awọn spikes suga ẹjẹ. Laisi, bẹni awọn oogun, tabi awọn abẹrẹ ti awọn iwọn iwuri insulin le ṣe iranlọwọ lati yago fun ilosoke idawọle ninu gaari lẹhin ounjẹ taara.
Tita tabili deede, ati bii brown, ni o wa ninu atokọ awọn ounjẹ ti o ni idiwọ gedegbe nigba atẹle ounjẹ kekere-kabu. A ko gba ọ niyanju lati jẹ awọn iru ounjẹ ti o ni ninu eyikeyi titobi.
Paapaa giramu diẹ diẹ ni alekun ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ. Eyi le ni rọọrun ṣayẹwo pẹlu glucometer kan.
Awọn alatọ yẹ ki o yago fun jijẹ awọn ounjẹ bii awọn ọja ti a yan, poteto, awọn woro irugbin, pasita, ati akara iru ounjẹ arọ.
Wọn le ṣe agbelera suga ẹjẹ lesekese. O jẹ dandan lati duro ni jijin bi o ti ṣee ṣe lati gbogbo awọn ounjẹ ti o wa lori atokọ awọn ounjẹ ti a fofin de lakoko ti o tẹle ounjẹ kekere-kabu fun iru 1 ati àtọgbẹ 2. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ohun ti a pe ni awọn carbohydrates alakoko ko ni ipalara diẹ sii ju awọn ti o rọrun lọ.
Ati gbogbo nitori wọn gaju ni iyara ati mu pọsi ipele suga ẹjẹ ti alaisan. O le ṣe idanwo: jẹ pasita ki o ṣayẹwo ipele glukosi rẹ lẹhin iyẹn. Nigbati o ba n ṣe akojọ akojọ aṣayan ti o yẹ, o gbọdọ faramọ awọn ofin ipilẹ O ko gba ọ niyanju lati dojukọ lori atọka glycemic.
O yẹ ki o ma wa ni atokọ ti awọn ounjẹ ti a gba laaye ati ti ko gba laaye nigbagbogbo.
Awọn ijinlẹ fihan pe ilokulo awọn ọra ẹran ko mu ki o ṣeeṣe awọn arun ti o ni ipa eto eto inu ọkan ati ẹjẹ. Ni igbakanna, o gba laaye lati jẹ ẹran ti o tẹ si apakan, ẹyin adie, warankasi lile, bota.
Diẹ ninu awọn onimo ijinlẹ sayensi wa ni imọran pe awọn ọran ẹranko jẹ ailewu to gaju fun ọkan eniyan. Bi fun lilo margarine ninu ounjẹ, o ni awọn ohun ti a npe ni trans fats, eyiti ko ni aabo fun okan, ko dabi awọn eeyan adayeba ti orisun ẹranko.
Gbogbo awọn ọja ounje ti o ni paati yii le fa ipalara si ilera. Iwọnyi pẹlu mayonnaise, awọn eerun igi, awọn ajara, eyiti o le ra ni fifuyẹ, ati awọn ounjẹ ti o ni irọrun. O dara julọ lati fi kọ lilo wọn patapata.
Ti o ba jẹ ounjẹ nigbagbogbo ti o kun fun awọn kẹlẹka, okun ati awọn eegun le di idiwọ pọ si gaari lẹhin ounjẹ taara.
Ṣugbọn, laanu, ipa yii jẹ aifiyesi. Ko si ni anfani lati fipamọ lati fo ninu gaari ẹjẹ ati iṣẹlẹ ti awọn ilolu arun inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn dokita ni ihamọ lile jijẹ awọn ounjẹ ti o ni ipalara.
O yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn unrẹrẹ, gẹgẹbi awọn ẹfọ bii awọn Karooti ati awọn beets, ṣe ipalara diẹ si awọn alaisan endocrinologists ju awọn anfani ojulowo. Awọn gbigbemi ti iru ounje mu ẹjẹ suga ba ṣiṣẹ ati ṣeto eto afikun awọn poun.
Pẹlu àtọgbẹ, o nilo lati kọ patapata ni lilo awọn unrẹrẹ ati awọn eso-igi. Eyi yoo gba ọ laaye lati gbe igbesi aye gigun. Gbogbo awọn vitamin ati alumọni ti o wulo ni a le gba lati ewebe ati ẹfọ titun. Wọn gba wọn laaye lati jẹ ni awọn iwọn ailopin.
Awọn alatọ yẹ ki o dojukọ awọn ẹfọ ati awọn ọya
Bi fun fructose, o dinku ifamọ ti awọn ẹya ara si hisulini. Abajade jẹ ọja ti o lewu ati ti oloro “opin ọja gbigbẹ”. Eyi mu ki idapọ ti idaabobo buburu ninu ẹjẹ lọ. Awọn ipin uric acid ninu ara tun pọ si.
Bi abajade, gout buru si, ati awọn okuta han ninu awọn ẹya ara ti eto iyọdajẹ. O fẹrẹ pe fructose ṣe idiwọ ilana ilana ikẹ ninu ọpọlọ. Bi abajade, ibẹrẹ ti imọlara kikun yoo fa fifalẹ.
Oúnjẹ kọọdu ti kuru ni ṣe iranlọwọ gaan si ilọsiwaju ti gbogbo ara. Ṣugbọn, maṣe kopa ninu rẹ. Ni awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn, o nyorisi hypoglycemia. Gẹgẹbi ofin, eyi ṣee ṣe ti alaisan ba tẹsiwaju lati mu hisulini. O jẹ dandan lati ṣe iyasọtọ awọn oogun, eyi ti o le fa idinku si ninu ẹjẹ suga.
Atọka glycemic
Lati loye awọn anfani ti ounjẹ kekere-kabu, o gbọdọ kọkọ gbero imọran ti atọka hypoglycemic.
Ọja ounjẹ kọọkan le ni giga, alabọde, ati paapaa oṣuwọn kekere ti gbigba glukosi sinu ẹjẹ. Gbogbo rẹ da lori bi o ṣe n ṣiṣẹ ounjẹ.
Atọka glycemic jẹ afihan ti ipa ti awọn ọja kọọkan lẹhin lilo wọn lori ifọkansi ti glukosi ninu ẹjẹ. O ṣalaye awọn nkan akọkọ meji: oṣuwọn ti ibajẹ sitashi ati iwọn didun rẹ, eyiti o jẹ ibajẹ.
Awọn ipin burẹdi
Awọn ẹka burẹdi jẹ imọran pataki fun awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ. A nlo odiwon yii lati ṣe iwọn iye ti awọn carbohydrates ni ounjẹ.
Awọn ounjẹ wo ni awọn alagbẹ le jẹ?
Awọn ọja ounjẹ GI ti pin si awọn oriṣi akọkọ mẹta:
- GI kekere, iye eyiti eyiti ko ju 49 lọ;
- pẹlu apapọ - olufihan eyiti o jẹ lati 49 si 70;
- ga - ju 71.
Nitorinaa awọn ounjẹ wo ni o le jẹ pẹlu àtọgbẹ? Wọn yẹ ki o ni burẹdi ọkà, awọn oúnjẹ ọfọ, omitooro adiẹ, awọn ẹran ti o sanra-kekere, ẹja-kalori kekere, awọn ẹyin ati awọn omelettes lati ọdọ wọn, awọn ọja ifunwara, awọn eso, awọn eso ẹfọ, ẹfọ tuntun, bota ati ororo sunflower, oyin, awọn oje, tii.
Awọn Pataki Ẹjẹ Onjẹ
Ni akoko yii, ijẹẹjẹ ti eniyan ti o jiya lati atọgbẹ jẹ ọlọrọ pupọ. O ni awọn ounjẹ ti nhu ati ounjẹ ti ko ni ipalara si ilera.
Ounje le ati gbọdọ ni iye ti o to fun awọn ọlọjẹ, awọn ọra, awọn carbohydrates, awọn ohun alumọni ati awọn vitamin.
O gbọdọ ni itẹlọrun to ati kalori giga ni akoko kanna. Eyi ngba ọ laaye lati ni itẹlọrun ni kikun iwulo fun ounjẹ ati agbara.
Awọn ounjẹ wo ni o dara lati jẹ fun àtọgbẹ?
O ṣe pataki lati ṣe akiyesi pe ọjọ kan to lati jẹ o kere ju awọn ege ege tabi rirun-protein ti o kere ju.
O tun le mu wara, kefir tabi wara.
Ti yọọda lati jẹ kalori-kekere ati ipara ọra-ọra kekere, bakanna pẹlu warankasi onírẹlẹ.
Bi fun ẹfọ, o le jẹ awọn tomati, cucumbers, eso kabeeji, zucchini, elegede, awọn poteto ati awọn beets, ṣugbọn ni iwọntunwọnsi.
Lati awọn eso ti o gba ọ laaye lati jẹ awọn eso ajara, lemons, oranges, eso ajara, awọn ẹmu plums. Awọn ẹyin le jẹ ni eyikeyi ọna. Lati awọn igi berries o gba ọ laaye lati jẹ awọn currants pupa ati dudu, bakanna bi awọn eso oloke.
Ninu awọn eso, iwulo julọ jẹ awọn eso eso.
Awọn ounjẹ mimu ti ko ni idiwọ fun awọn alagbẹ: tii pẹlu wara, kofi ti ko ni ailera laisi suga, eso ati awọn ohun mimu berry, awọn eso eso, omi alumini omi.
Awọn fidio ti o ni ibatan
Kini lati jẹ pẹlu àtọgbẹ mellitus? TOP awọn ọja to wulo julọ ninu fidio:
O ṣe pataki lati ranti pe ijẹẹmu ti alaungbẹ gbọdọ ni iwọntunwọnsi. Maṣe gbagbe nipa iwọn ibeere amuaradagba, ti o to 70 g fun ọjọ kan. Gẹgẹbi ofin, iwọn lilo diẹ ti iwuwasi ni ounjẹ alaisan jẹ itẹwọgba daradara.
Eyi jẹ nitori amuaradagba ko ni ipa odi lori iṣelọpọ. Nibi a ti sọrọ nipa iṣelọpọ agbara carbohydrate. Ṣugbọn, maṣe gbagbe pe o kọja iwuwasi gaari ni ẹjẹ ni ipa ti o ni odi pupọ lori iṣelọpọ.
