Diẹ ninu awọn eniyan fẹran awọn didun lete. Ṣugbọn nitori awọn arun kan, wọn ni lati kọ ounjẹ ti wọn fẹran silẹ. Ni suga mellitus, o jẹ ohun aimọ lati nigbagbogbo lo suga.
Ki awọn alaisan ko ni rilara ibanujẹ, awọn dokita ṣeduro pe ki wọn lo awọn nkan ti o le ro bi aropo glucose ti ko ni ipalara si ara wọn. Ọkan iru nkan bẹẹ ni xylitol. O tọ lati ni imọ siwaju sii nipa awọn ẹya ti oluyẹwo yii.
Kini xylitol?
Xylitol jẹ nkan ti o lo nigbagbogbo dipo gaari. Ni awọn ibatan kariaye, orukọ xylitol han. O jẹ nkan ti awọ ti awọ funfun.
Ọja yii gba ara mu daradara, ti n yọ omi ninu omi. Agbekalẹ Xylitol jẹ C5H12O5. Inulin ko nilo fun gbigba rẹ, eyiti o jẹ idi ti a gba laaye lilo rẹ ninu awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ.
Ẹrọ yii ni ijuwe rẹ ni ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn eso, lati eyiti awọn o nse jade. O tun le rii ni awọn eso igi, awọn ori oka, awọn olu, epo igi birch. Nigbagbogbo, gbigba rẹ ni a ṣe lakoko ṣiṣe iṣelọpọ ti corncobs tabi awọn igi igbẹku. O jẹ afikun ounjẹ (E967). Awọn akoonu kalori ti nkan naa jẹ 367 kcal fun 100 g. Ko ni awọn ọlọjẹ ati awọn ọra, awọn kabolishe nikan.
Xylitol ni iduroṣinṣin ati awọn ohun-ini imulsifying, eyiti o jẹ idi ti o lo ni lilo pupọ ni iṣelọpọ ounje. Ṣugbọn fun awọn alagbẹ, o ṣe pataki pe o jẹ adun. Ṣeun si ọpa yii, wọn ni aye lati maṣe fi ounjẹ ayanfẹ wọn silẹ.
Afikun afikun ti ijẹẹmu jẹ idasilẹ bi iyẹfun kirisita. Lori tita o le wa awọn apoti pẹlu awọn agbara kikun ti o yatọ: 20, 100, 200 g. Gbogbo eniyan le yan package gangan ti o baamu awọn aini rẹ julọ. Diẹ ninu awọn eniyan lo agbara nkan yii ni agbara, awọn miiran jẹ ki o ṣọra.
Awọn ilana fun lilo
Pelu otitọ pe xylitol ni a ṣe iṣeduro nigbagbogbo fun awọn alagbẹ bi aropo fun gaari, o nilo lati mọ bi o ṣe le lo.
Iwọn ti ọja ni ile-iṣẹ ounjẹ. O ti lo lati ṣe ounjẹ fun iwọn apọju ati awọn eniyan alakan.
Nkan naa dara fun iṣelọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, awọn ohun mimu, awọn sausages, awọn ẹrẹkẹ ti o n jẹ. O tun jẹ pataki fun iṣelọpọ awọn ọja ti o mọ fun itọju ti iho roba, esters, awọn oogun kan, awọn resini sintetiki.
Awọn iṣẹ akọkọ ti nkan naa:
- Emulsifying. Paati yii pese apapo awọn nkan ati awọn ọja ti ko le papọ labẹ awọn ipo lasan.
- Ilọsiwaju. Pẹlu iranlọwọ ti nkan na, awọn ọja mu apẹrẹ wọn ati iduroṣinṣin mu. Fifun wọn ni wiwo ti o tọ tun ṣe iranlọwọ fun ọpa yii.
- Idaduro ọrinrin. Ẹya yii ṣe pataki paapaa ni iṣelọpọ awọn ọja eran. Nitorinaa o ṣee ṣe lati mu alekun wọn pọ si.
- Adun. Xylitol jẹ adun, ṣugbọn o ni akoonu kalori kekere ju eyiti a rii ninu gaari. O tun ṣe itọwo itọwo ti awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ kan.
Ti yọọda lati lo afikun ounjẹ ni ile. O le ṣafikun si esufulawa kukisi, tii, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, abbl.
O tun nlo fun awọn idi iṣoogun lati ṣaṣeyọri awọn ipa bii:
- oluranlowo choleretic (20 g ti nkan naa ni a ṣafikun tii tabi omi);
- Laxative (mu 50 g ti xylitol ni mimu);
- idena caries (6 g kọọkan);
- itọju ti awọn arun ENT (10 g ti to).
Ṣugbọn ọja yii gbọdọ lo pẹlu iṣọra, bi o ti ni awọn ẹya kan. Ti awọn pathologies eyikeyi wa ninu ara, o tọ lati kan si alagbawo pẹlu dokita kan ṣaaju lilo lilo.
Wulo ati awọn ohun-ini ipalara
Lati loye boya o yẹ ki a lo xylitol ninu ounjẹ, o nilo lati wa boya o le ṣe ipalara, ati kini awọn anfani rẹ jẹ. Ti gba ọja ni iṣẹ, nitorina, ko le ṣe ṣugbọn jẹ awọn abuda odi. O jẹ dandan lati ṣe itupalẹ awọn anfani ati awọn ohun-ini ipalara lati pinnu boya o tọ lati ra.
Awọn ẹya ti o wulo ti xylitol pẹlu:
- imupadabọ iwọntunwọnsi acid-mimọ ti iho roba;
- itọju enamel;
- idena ti iṣedede okuta iranti ati idagbasoke awọn itọju;
- idena ti awọn arun ti iho imu;
- okun awọn egungun, npo iwuwo wọn;
- idena ti osteoporosis;
- ija si ikọ-fèé ati aati ara.
Ko si iyemeji awọn anfani ti afikun yii. Ṣugbọn a ko gbọdọ gbagbe nipa niwaju awọn ẹya ara ẹrọ ipalara ninu rẹ. Diẹ diẹ ninu wọn ati pe wọn han nikan pẹlu ilokulo ti xylitol, bakanna pẹlu pẹlu aifiyesi.
Iwọnyi pẹlu:
- iṣeeṣe ti awọn aarun inu ara (nigba lilo nkan ninu iye ti o ju 50 g fun ọjọ kan);
- eewu ti awọn aati inira;
- awọn iṣoro pẹlu iparun awọn vitamin ati alumọni lati ounjẹ;
- ikojọpọ ninu ara;
- iṣeeṣe ti ere iwuwo (ọja naa ni akoonu kalori giga);
- ipa ajẹsara lori ara ti awọn aja (xylitol ko gbọdọ gba ọ laaye lati tẹ ounjẹ wọn).
Nitorinaa, afikun ounjẹ yii ko le pe ni laiseniyan. Ṣugbọn o le dinku eewu kuro ninu lilo rẹ ti o ba ṣe awọn idanwo ifamọ ni iṣaaju, ṣe idanwo kan ki o ma kọja iwọn lilo niyanju.
Awọn atunyẹwo ọja jẹ iyatọ pupọ. Diẹ ninu awọn eniyan yìn awọn anfani ti xylitol ninu ounjẹ ati awọn aaye iṣoogun. Awọn ti o wa pẹlu awọn ti ko ni itẹlọrun pẹlu iriri ti lilo rẹ. Eyi ni a maa n fa nipasẹ lilo aibojumu tabi awọn contraindications ti a ko wadi.
Ninu awọn ọrọ miiran, o ti jẹ eewọ fun lilo nkan yii. Ti o ni idi ti o ko yẹ ki o rọpo gaari pẹlu rẹ.
Idi fun wiwọle naa jẹ contraindications, pẹlu awọn ẹya bii:
- airira;
- awọn arun ti ounjẹ ara;
- Àrùn àrùn
- aleji
Ti awọn ohun-ini wọnyi ba wa ni ara alaisan, dokita yẹ ki o sẹ lilo xylitol.
Atunwo fidio ti awọn ohun-ini ti awọn olohun olokiki julọ:
Awọn ipo ifipamọ ati idiyele ọja
Anfani ti o pọ julọ lati ọja yii le ṣee gba nikan ti o ba jẹ ti didara giga. Nitorinaa, o nilo lati mọ ibiti o ti le ra afikun ounjẹ yii ati bi o ṣe le fi pamọ si ki o má ba bajẹ niwaju ti akoko.
Eroja yii ni tita nipasẹ awọn ile itaja ati fifuyẹ pẹlu awọn ọja fun ounjẹ ti o ni ilera. O ni idiyele ti o ga julọ ju gaari lọ - idiyele fun idii ti 200 g jẹ 150 rubles.
Awọn olupese Xylitol tọka pe o dara fun lilo jakejado ọdun. Ṣugbọn ọja le jẹ to gun julọ ti ko ba si awọn ami ti ipalọlọ. Ti awọn ipo ipamọ ko ba tẹle, afikun ohun elo ounje le di ipalara ṣiwaju.
O dara julọ lati tú nkan naa sinu idẹ gilasi lẹhin rira ati paade mọ ni wiwọ pẹlu ideri kan. Eyi yoo yago fun dida awọn wiwọn. O yẹ ki a gba eiyan sinu ibi dudu. Rii daju lati yọkuro ọrinrin ninu rẹ.
Ti xylitol ti ni lile, eyi ko tumọ si pe o yẹ ki o da. Iru nkan yii ko ti padanu awọn ohun-ini rẹ ti o niyelori. Ami ti spoilage jẹ iyipada awọ. Afikun ohun ti a rii se yẹ ki o jẹ funfun. Awọ ofeefee rẹ tọka si asan.
